Terveellinen ruokavalio on monelle tavoite, mutta asiantuntijoiden mukaan hyväkin asia voi mennä liian pitkälle. Erityisesti sosiaalisessa mediassa yleistynyt ilmiö voi pahimmillaan muuttua terveysriskiksi.
Puhtaan syömisen trendi on kasvanut voimakkaasti
Viime vuosina niin sanottu clean eating eli puhdas syöminen on noussut suosituksi. Ajatuksena on suosia mahdollisimman vähän prosessoituja elintarvikkeita ja välttää ruokia, joita pidetään epäterveellisinä tai ”epäpuhtaina”.
Monille tämä voi olla täysin järkevä tapa parantaa ruokavaliota. Ongelmat alkavat kuitenkin silloin, kun ruokailusta tulee pakkomielteistä ja ruokavalioon liittyvät säännöt alkavat hallita arkea.
Terveellinen syöminen voi muuttua pakkomielteeksi
Asiantuntijoiden mukaan varoitusmerkkejä ovat esimerkiksi jatkuvasti tiukentuvat ruokasäännöt, tiettyjen ruokien leimaaminen täysin kielletyiksi sekä voimakas syyllisyyden tunne, jos ruokavaliosta poikkeaa.
Joillekin ihmisille ruokavalion hallinta voi alkaa vaikuttaa myös sosiaaliseen elämään. Ravintolassa käyminen, juhlat tai yhteiset ruokailut voivat tuntua stressaavilta, jos ne uhkaavat omia sääntöjä.
Sosiaalinen media voi pahentaa ilmiötä
Tutkijoiden mukaan sosiaalinen media on yksi syy siihen, miksi ilmiö on yleistynyt. Verkossa leviää runsaasti ravitsemusneuvoja, joita jakavat usein hyvinvointivaikuttajat eivätkä terveydenhuollon ammattilaiset. Tämän vuoksi terveellisen syömisen ja liian rajoittavan syömisen välinen raja voi hämärtyä.
Asiantuntijat muistuttavat, että yksittäisten ruokien sijaan tärkeintä on koko ruokavalion kokonaisuus. Liian mustavalkoinen ajattelu voi johtaa tarpeettomiin rajoituksiin ja lisätä ahdistusta ruokailun ympärillä.
Milloin kannattaa pysähtyä?
Huolta voi olla syytä herätä, jos suuri osa päivästä kuluu ruokien suunnitteluun, niiden tutkimiseen tai niiden pohtimiseen. Myös jatkuva stressi ruokavalioon liittyvistä valinnoista voi olla merkki siitä, että terveellisestä elämäntavasta on tullut liian hallitseva osa elämää.
Asiantuntijoiden mukaan terveellinen ruokavalio tukee hyvinvointia silloin, kun siinä on myös joustavuutta. Täydellisyyden tavoittelu ei yleensä tee ruokavaliosta terveellisempää.
Lähde: ScienceAlert