Kaikki hedelmät ovat lähtökohtaisesti terveellisiä, mutta ravitsemusterapeutti nostaa kaksi vaihtoehtoa erityisesti esiin. Toinen yllättää suurella kuitumäärällään, kun taas toinen voi tasapainottaa vatsan toimintaa.
Hedelmäosastolla valinnanvaraa riittää, mutta kaksi tuttua hedelmää erottuu ravitsemuksellisesti edukseen.
Terveystalon johtava ravitsemusterapeutti Mikko Rinta kertoo Ilta-Sanomille valitsevansa ostoskoriinsa ainakin päärynän ja kiivin.
Molemmat sisältävät runsaasti elimistölle tärkeitä ravintoaineita, mutta niiden vahvuudet ovat hieman erilaiset.
Päärynässä on yllättävän paljon kuitua
Päärynä sisältää enemmän kuitua kuin moni saattaa arvata.
Yhdessä päärynässä voi olla lähes kahdeksan grammaa kuitua. Määrä on lähes kaksinkertainen verrattuna desilitraan kaurahiutaleita.
Kuitu tukee suoliston normaalia toimintaa, lisää kylläisyyden tunnetta ja auttaa tasapainottamaan verensokerin nousua aterian jälkeen.
Päärynä sisältää lisäksi A-, B-, C- ja E-vitamiineja, foolihappoa, kaliumia sekä erilaisia kivennäisaineita.
Kiivi voi helpottaa ummetusta
Kiivi on puolestaan hyvä C-vitamiinin, kaliumin, magnesiumin ja kuidun lähde.
Rinnan mukaan kiivi voi helpottaa ummetusta ja tukea suoliston toimintaa.
Laillistettu ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen kertoo kirjassaan Terveellistä! 25 tärkeää ruoka-ainetta ja miksi niitä kannattaa syödä, että kiivin vaikutuksia vatsan toimintaan on tutkittu useissa tutkimuksissa.
Tutkimuksissa on käytetty yleensä kahden tai kolmen kiivin päiväannosta. Tulosten perusteella kiivi on voinut tasapainottaa vatsan toimintaa erityisesti ihmisillä, jotka kärsivät kovasta vatsasta.
Voi vähentää vatsan turvotusta
Kiivin hyötyjen ei uskota perustuvan ainoastaan sen sisältämään kuituun.
Hedelmä sisältää aktinidiini-entsyymiä, joka saattaa edistää ruoansulatusta ja suolen toimintaa.
Laatikaisen mukaan tutkimuksissa on havaittu myös, että kiivi voi vähentää vatsan turvotusta. Turvottelu on yleinen oire esimerkiksi ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsivillä.
Vaikutukset ovat kuitenkin yksilöllisiä, eikä kiivi sovi samalla tavalla kaikille.
Hedelmiä kannattaa vaihdella
Vaikka päärynä ja kiivi nousevat esiin erityisen hyvinä vaihtoehtoina, hedelmiä kannattaa syödä monipuolisesti.
Kasvikset, marjat ja hedelmät tuovat ruokavalioon kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Lisäksi ne auttavat pienentämään aterioiden energiatiheyttä.
Kansallisten ravitsemussuositusten mukaan kasviksia, marjoja ja hedelmiä tulisi käyttää yhteensä 500–800 grammaa päivässä.
Määrästä noin puolet olisi hyvä saada vihanneksista ja juureksista. Loput voivat koostua marjoista ja hedelmistä.