Kevät on perunanistutuksen tärkeintä aikaa. Oikealla istutussyvyydellä, hyvällä mullalla ja sopivalla ajankohdalla saat loppukesällä huomattavasti paremman sadon. Moni tekee kuitenkin samoja virheitä vuodesta toiseen.
Peruna kuuluu suomalaisten suosikkikasveihin, eikä ihme. Se kasvaa hyvin lähes koko Suomessa, sopii monenlaiseen maahan ja antaa parhaimmillaan runsaan sadon melko pienellä vaivalla.
Istutuksen onnistuminen riippuu kuitenkin paljon siitä, milloin perunat laitetaan maahan ja miten istutus tehdään.
Milloin perunat kannattaa istuttaa?
Perunat kannattaa istuttaa vasta silloin, kun maa on lämmennyt riittävästi. Hyvä nyrkkisääntö on, että maan lämpötilan pitäisi olla vähintään noin +5 astetta.
Etelä-Suomessa istutukset alkavat usein huhti–toukokuussa. Pohjoisempana sopiva aika voi olla vasta myöhemmin keväällä.
Liian kylmään maahan istutettu peruna lähtee hitaasti kasvuun ja voi altistua taudeille tai mätänemiselle.
Moni idättää siemenperunat ennen istutusta. Idätys nopeuttaa kasvun alkamista ja voi aikaistaa satoa useilla viikoilla.
Näin perunat istutetaan oikein
Peruna viihtyy kuohkeassa ja hyvin vettä läpäisevässä maassa. Tiivis savimaa kannattaa möyhentää huolellisesti ennen istutusta.
Istutus tehdään yleensä vakoihin tai pieniin kuoppiin.
Hyvä ohje:
- istutussyvyys noin 15–20 cm
- siemenperunan alle 2–5 cm multaa
- siemenperunan päälle 10–15 cm multaa
- perunoiden väli noin 30–35 cm
- riviväli noin 60–70 cm
Siemenperuna asetetaan maahan idut ylöspäin.
Multaaminen on tärkeä vaihe
Kun varret kasvavat noin 15–20 sentin korkuisiksi, niiden ympärille lisätään lisää multaa. Tätä kutsutaan multaamiseksi tai harjaamiseksi.
Multaaminen on tärkeää, koska uusia perunoita alkaa muodostua mullan sisään. Jos perunat pääsevät näkyviin auringonvaloon, ne vihertyvät ja muuttuvat syömäkelvottomiksi.
Samalla multaaminen auttaa pitämään kosteuden maassa ja hillitsee rikkaruohoja.
Liika kastelu voi pilata sadon
Peruna tarvitsee vettä erityisesti kasvun alkuvaiheessa ja mukuloiden muodostuessa. Silti jatkuva märkyys ei ole hyväksi.
Liian märkä maa voi aiheuttaa mätänemistä ja lisätä tautiriskiä.
Paras tulos syntyy yleensä tasaisella kosteudella. Pitkien hellejaksojen aikana kastelu voi olla tarpeen erityisesti kevyessä maassa.
Ensimmäisiä uusia perunoita voidaan nostaa jo keskikesällä
Aikaiset lajikkeet voivat valmistua nopeasti, joskus jo juhannuksen tienoilla. Myöhäisemmät lajikkeet kasvavat pidempään mutta säilyvät usein paremmin talven yli.
Perunan kasvatus sopii myös aloittelijoille. Moni kasvattaa niitä nykyään lavakauluksissa, säkeissä tai jopa isoissa ruukuissa.
Pienellä vaivalla omasta maasta voi saada loppukesällä yllättävän suuren sadon.