Julkkiskokki Harri Syrjäsen julkaisema video sai HK:n muistuttamaan kuluttajia vaarallisesta valmistustavasta. Yhtiö korostaa, ettei makkarapakettia saa koskaan kuumentaa muoveineen saunan kiukaalla.
Ruokayhtiö HK vahvistaa, että sen tuore varoitus Sinisen lenkin paistamisesta saunan kiukaalla liittyy Harri Syrjäsen sosiaalisessa mediassa julkaisemaan videoon.
Videolla Syrjänen valmistaa Sininen lenkki -makkaraa saunan kiukaalla niin, että makkarat ovat edelleen muovipakkauksessa. Pakkauksen keskelle jäävään koloon kaadetaan vettä, minkä jälkeen paketti asetetaan kuumalle kiukaalle.
Kuumetessaan muovipakkauksen reunat alkavat käpristyä.
HK muistuttaa vakavasta riskistä
HK:n mukaan makkaran muovipakkausta ei ole suunniteltu kestämään kiukaan kuumuutta. Jos muovi sulaa kiuaskiville tai osuu kiukaan vastuksiin, seurauksena voi olla jopa tulipalo.
Yhtiö muistuttaa myös, että sulanut muovi voi pilata tuotteen, jota on tarkoitus syödä.
HKFoods Suomen innovaatiojohtaja Marianne Nordblom kertoo Ilta-Sanomille, että yhtiö halusi muistuttaa asiasta erikseen, koska vastaavaa valmistustapaa on nähty aiemminkin.
Syrjänen jakoi varoituksen itsekin
Harri Syrjänen jakoi HK:n varoituksen myös omassa Instagram-tarinassaan ja kutsui sitä tärkeäksi. Hänen alkuperäinen makkaranpaistovideonsa oli kuitenkin edelleen nähtävillä sosiaalisen median tileillä.
HK:n viesti kuluttajille on selvä: makkaraa ei pidä valmistaa muovipakkauksessa kiukaalla missään tilanteessa.