Proteenipitoiset kananmunat ovat hyvä jodin sekä A- ja B12-vitamiinin lähde. Niitä voi syödä keitettynä ja paistettuna. Ne sopivat moninaisesti ruoanlaittoon ja leivontaan.
Mutta mistä tietää, onko kananmuna vielä käyttökelpoinen? Tee näin; täytä jokin astia vedellä ja tiputa muna sinne. Muna on edellään käyttökelpoinen, jos se uppoaa astian pohjaan.
Bright Side -nettisaitilla kerrotaan myös vinkki, että kananmunat säilyvät pidempään käyttökelpoisina, jos ne voitelee kasviöljyllä ennen jääkaappiin laittamista. Aiheeseen liittyvän kuvan voit katsoa alta.
Lähde ja kuva: Bright Side
Artikkelikuva: Unsplash