Varmasti jokainen meistä on huomannut, että viime aikoina ruoan hinta on noussut. Nyt kerromme 10 vinkkiä, joilla voit tehdä säästöjä ruokakuluissa:
1. Hyödynnä tarjouksia
Kun esimerkiksi jauheliha on tarjouksessa, niin sitä kannattaa ostaa enemmän ja pakastaa myöhempää käyttöä varten. Hyvä keino säästämiseen ovat myös punalaputetut tuotteet, joiden osto vähentää myös ruokahävikkiä!
2. Tunne ruokakaappisi
On tuhlausta päästää pakasteita ja säilykkeitä vanhaksi, joten tarkista säännöllisesti jää- ja kuivamuonakaapin sekä pakastimen sisältö.
3. Käytä paljon kasviksia sekä juureksia
Perunat, juurekset ja sesongissa olevat kasvikset ovat hinnaltaan edullisia. Näitä siis kannattaa hyödyntää laajalti ja opetella vaikka valmistamaan uusia kasvisruokia.
4. Leivo itse leivät, pullat ja kakut
Mitään kallista et tarvitse esimerkiksi leivän leipomiseen, sillä siihen tulee ainoastaan jauhoja, öljyä, hiivaa ja vähän suolaa.
5. Tähteistä kokkaaminen
Pyttipannuun ja täytettyyn munakkaaseen voi laittaa melkein mitä vain. Ota siis tämä tapa ihmeessä käyttöösi!
6. Ruoan maustaminen
Arkisistakin raaka-aineista saa ihania uusia makuelämyksiä, kun käyttää luovuutta maustamisessa.
7. Suosi sesongissa olevia kasviksia ja vihanneksia
Osta kasvikset, vihannekset ja hedelmät sesongin mukaan. Tällä tavalla säästät, eivätkä kulut karkaa käsistä.
8. Käy metsässä
Metsässä marjat, sienet ja villiyrtit odottavat poimijaansa. Näitä kannattaa hyödyntää mahdollisuuksien mukaan.
9. Syö ennen kauppaan menoa sekä käytä verkkokauppaa
Koskaan ei kannata mennä ruokakauppaan nälkäisenä, sillä silloin houkutukset saattavat ottaa vallan. Verkkokaupasta voit tilata kätevästi ruoat kotiovella ja säästät aikaa.
10. Ota kauppalista käyttöön
Viikon ruoat kannattaa yrittää suunnitella etukäteen ja tehdä kauppalista näiden tarpeiden pohjalta.
Lähde: K-Ruoka